Espirulina es un suplemento alimentario que se obtiene a partir de cianobacterias del género Arthospira, contiene alto valor nutricional. Es buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y una amplia gama de fitoquímicos. EN condiciones de requerimientos aumentados de nutrientes como en ciertas patologías, deportes de alta exigencia y dietas de pérdida de peso, se vuelve ideal su consumo.